金時草サラダ

石川県の伝統野菜「金時草」を使用した、彩り豊かなサラダです。鮮やかな紫色とみずみずしい緑色が食卓を華やかに彩り、シャキッとした食感と、ほんのり感じる独特のぬめりがやさしい味わいを生み出します。

金時草は、その鮮やかな見た目と豊かな栄養イメージから、まるで「緑黄色野菜の王様」と呼びたくなるような存在。毎日の食事に彩りとおいしさを添えてくれます。

そのままサラダとしてはもちろん、食卓の一品や付け合わせにもぴったり。石川県産金時草ならではのやさしい風味と食感を、ぜひお楽しみください。

彩り、食感、やさしい味わい。
食卓を華やかにする金時草サラダ